食材明细
主料
高筋面粉:
煮工艺一小时耗时普通困难程度鸡蛋牛奶手擀面的制作方法步骤
1筹备好鸡蛋、面粉和牛奶
2面粉、鸡蛋、牛奶加少许盐
3搅拌均匀成面絮
4揉成稍硬的光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时
5静置面团的时候，猪肉切成丝、香菇切成片、大蒜叶切成小段
6取出静置好的面团
7面板上撒上适当面粉，用擀面杖把面擀开至薄面皮，随时撒点面粉预防粘住。擀面杖卷起面皮缓缓擀平，再换方向卷起再擀平，直至充分擀开擀薄。
8尽可能擀薄哦1筹备好鸡蛋、面粉和牛奶2面粉、鸡蛋、牛奶加少许盐3搅拌均匀成面絮4揉成稍硬的光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时5静置面团的时候，猪肉切成丝、香菇切成片、大蒜叶切成小段6取出静置好的面团7面板上撒上适当面粉，用擀面杖把面擀开至薄面皮，随时撒点面粉预防粘住。擀面杖卷起面皮缓缓擀平，再换方向卷起再擀平，直至充分擀开擀薄。8尽可能擀薄哦
